日本啤酒启示录丨三得利独特的“利益三分主”经营信条
三得利(SUNTORY,サントリー)日本酒业巨头,生产各种威士忌、啤酒等酒水,以及罐装咖啡、茶饮料和清凉饮料水。1984年进入中国,因三得利本地化营销堪称完美,甚至被误认为三得利是中国企业。
三得利从创立至今开创日本酒业多项先河:
·成功开拓了日本国内的葡萄酒市场
·率先制造了日本国产的威士忌
·在世界上首次通过基因重组技术成功开发被认为不可能实现的“蓝色玫瑰”
在日本已连续20多年稳居酒业前列。在日本人心目中,三得利是最能代表日本文化的企业之一。拥有116年经营历史的百年老铺家族企业三得利取得如此辉煌成功最根本的原动力,就是其创始人鸟井信治郎为公司确立的基本价值观:“志在新,勇于行(やってみなはれ)”。
1899年,20岁的信治郎在大阪市西区创立了鸟井商店,借着在学徒期间接触过真正的洋酒渠道的优势,信治郎开始销售从西班牙进口的葡萄酒。但葡萄酒的口味不被当下日本人的认可,信治郎就活用在中药批发商那里学徒时学来的配兑技术,再加上染料调配和制作的方法,尝试着调制能够适合于日本人口味的略微带点甜味的葡萄酒。
经过反复的尝试和多次的失败,1907年,信治郎终于调制成了理想中的红酒。他为新葡萄酒取名为“赤玉PORTWINE”。打破日本红酒市场的僵局,在1920年代后期,赤玉甚至占到整个日本市场60%以上的份额。
赤玉PORTWINE”的成功为信治郎和寿屋带来了巨大的利润,然而信治郎并不安于现状,开始谋划制造日本的威士忌。
从水的选择,到质到工厂的建设,再到前期的酿造和储备,信治郎进行了大量的投入,几乎将“赤玉PORTWINE”带来的利润都投进了山崎工厂这个无底洞,最初,威士忌产品却都以失败而告终。
信治郎不顾来自资金、自身以及众人的巨大压力,在1937年终于产出“SUNTORY威士忌12年”。“SUNTORY威士忌12年”的诞生,让三得利威士忌事业开始走上了轨道。
1963年,信治郎以及第二代社长佐治敬三一起又开始了新的挑战:生产三得利啤酒。
如今三得利公司旗下子公司多达329家,全球员工总人数也已经超过37000人。其各种产品畅销全球,2014年的销售额规模也已经超过了2兆4552亿日元(约1242亿人民币)。
“凡事不仅要敢想,还要敢付诸于实践;不试着做一下,又怎么能知道是否会成功呢”。
三得利这116年的长寿,来正是由于这条基本价值观的存在,才有了如今这样的发展。
鸟井信治郎在成功推出“赤玉PORTWINE”之后,又迅速为自己确立了“制造日本的威士忌”的目标。凭借“志在新,勇于行”的价值观支撑,不达目的誓不罢休的强大信念,终于将“SUNTORY威士忌”推出了市场。在威士忌产品畅销全日本的时候,在第二代社长佐治敬三的带领下,三得利建设了武藏野啤酒工厂,又开始了向啤酒市场的挑战。在啤酒事业上,三得利率先推出了“生啤”、“纯生”等概念,并于1980年代末推出了主力产品“MALT’S”。
终于,在2005年,三得利在“MALT’S”的基础上成功开发并推出了“The PREMIUM MALT’S”,一下打破了日本高端啤酒市场的竞争格局,三得利的啤酒事业也终于实现了由赤字向黑字的转变。
三得利公司除了强有力的“志在新,勇于行”企业文化之外,区别于其他企业的两大经营特点,分别是“利益三分主义”和“坚持不上市”。
“利益三分主义”,是指将公司的利润分成三大份,第一份用于公司的再投资和发展,第二份用于向包括企业员工和零售商在内的合作伙伴提供优惠和好处,第三份用于进行社会贡献。
“与水共生三得利,利益三分主义”,三得利公司在这样的经营信条的支撑下昂首阔步于世界饮料市场之中。
“志在新,勇于行”,俨然已经成为三得利公司员工的一句口头禅,而勇于挑战的创新精神,也已经成为三得利员工的DNA。



联系我们